Malt Whisky als Einstieg in die bayerische Whiskywelt

WALDKIRCHEN – Die Hausbrennerei Penninger bringt mit dem „Penninger Malt Whisky“ eine neue, bewusst niedrigschwellige Abfüllung auf den Markt. Der Whisky wird am Standort Waldkirchen vollständig selbst destilliert und soll als milde, harmonische Variante die Lücke zwischen Premium-Single-Malts und dem preisbewussten Genusssegment schließen. Geschäftsführer Stefan Penninger sieht das Produkt als „Türöffner“ für ein breiteres Publikum, das neugierig auf bayerische Whiskys ist.

Der neue Malt Whisky (0,5 l, 40 % vol., UVP 24,90 €) ist ab Oktober im ausgewählten Lebensmitteleinzelhandel, in Getränkefachmärkten, in den hauseigenen Standorten und im Online-Shop erhältlich.

Technische und geschmackliche Details:

• Rohstoff: Basiert auf 100 % Gerstenmalz.
• Destillation: Zweifach im klassischen Pot-Still-Verfahren.
• Charakteristik: Die mehrtägige Vergärung sorgt für ein fruchtig-komplexes Rohdestillat.
• Reifung: Erfolgt in Ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischer Weißeiche (mittlere Toastung), die dem Whisky dezente Vanille-, Karamell- und Nussnoten verleihen.
• Naturbelassen: Der Whisky ist nicht kaltfiltriert und nicht gefärbt, wodurch er seinen Charakter und seine Farbe ausschließlich aus dem Fass bezieht.

Der Malt Whisky positioniert sich im Penninger-Portfolio unterhalb des Penninger Bavarian Single Malt und des TROAD Bavarian Whiskey und steht für Zugänglichkeit, Alltagstauglichkeit und ein ausgezeichnetes Preis-Genuss-Verhältnis.