Abgeflammt-Aufgeklärt

Aufgeklärt: Legalisierung von Cannabis – Chancen, Herausforderungen und Auswirkungen

Die Debatte über die Legalisierung von Cannabis hat in den letzten Jahren weltweit an Fahrt aufgenommen. Während einige Länder bereits…

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Wertschätzung von Lebensmitteln – Eine Lobby für nachhaltigen Genuss

Im Januar 2024 hat sich freakstotable e.V. als Zusammenschluss aus JRE-Origins und freakstotable gegründet. Der Verein fördert die Wertschätzung von…

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Alte Milch schütten wir weg? KEINESWEGS! Wir machen lieber Quark

Milch wird sauer. Das ist ein natürlicher Prozess, den wir alle kennen. Muss das jetzt weg? KEINESWEGS: Wir machen einfach…

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Mit welcher Grillkohle grillt man am besten und erzeugt bis zu 1000 Grad Celsius?

Deutschland verbraucht rund 250.000 Tonnen Grillkohle pro Jahr. Soviel wie kein anderes EU-Land. Die Kohle wird größtenteils aus Polen, Paraguay,…

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Hättest du es gewusst? Wissenswertes über Kaffee

Der Kaffeekonsum ist in Deutschland ein fester Bestandteil des täglichen Lebens vieler Menschen. Laut einer Studie trinken die Deutschen im…

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Aufgeklärt: Appetit und Sättigung

Viele Menschen würden gerne ein paar Pfunde abnehmen, wissen jedoch nicht, wie sie das durchführen sollen. Haben sie es dann…

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Erste-Hilfe bei stumpfen Messern

Scharfe Messer bringen nicht nur mehr Freude beim Kochen, sondern sind auch sicherer, da beim Schneiden weniger Kraft aufgewendet werden…

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Aufgeklärt: Wie macht man Sauerteig?

Selber Brot zu backen, ist eine großartige Idee, besonders wenn man die Herausforderungen meistern kann. Hefeteige können knifflig sein, und…

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Aufgeklärt! Was bedeutet eigentlich…Winzersekt

Der Begriff Winzersekt ist in aller Munde. Aber was bedeutet das eigentlich? Abgeflammt klärt auf: Bei Winzersekt handelt es sich…

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Höllenfeuer löschen!

Wieder zu lange am Grill gestanden, zu viel Fleisch verputzt und jetzt brennt es wie Hölle? Die Ursache für Sodbrennen…

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