Neue ACURO-Messerserie setzt auf Schärfe und Präzision

Mit der neuen ACURO-Serie präsentiert der Küchenwerkzeughersteller ein Sortiment aus fünf Messern für unterschiedliche Schneidarbeiten. Die Modelle sollen durch hohe Schärfe, ausgewogene Balance und langlebige Materialien sowohl Hobbyköche als auch ambitionierte Küchenprofis überzeugen.

Die Messer der Serie bestehen aus deutschem Klingenstahl der Güte 1.4116. Nach Angaben des Herstellers werden die Klingen siebenfach wärmebehandelt und erreichen einen Härtegrad von HRC 57. Dadurch sollen sie dauerhaft scharf bleiben und gleichzeitig eine hohe Korrosionsbeständigkeit bieten. Ergonomisch geformte schwarze Griffe mit durchgehendem Erl und vernieteter Konstruktion sorgen für eine sichere Handhabung.

Zum Sortiment gehört ein Brotmesser mit 20 Zentimetern langer Wellenschliffklinge, das harte Krusten ebenso wie weiches Brot sauber schneiden soll. Das Kochmesser ist als vielseitiger Allrounder für Gemüse, Fleisch und Kräuter konzipiert.

Das könnte Dich auch interessieren:

Aufgeklärt: Myrrhe ist der Tausendsassa bei Magen- und Darmbeschwerden und hat auch eine "opiate" Komponente

Ergänzt wird die Serie durch ein Santokumesser mit 18 Zentimeter langer Klinge, das sich besonders für präzise Arbeiten mit Gemüse, Fisch und Fleisch eignet. Für kleinere Schneidarbeiten steht ein 13 Zentimeter langes Universalmesser zur Verfügung, während das neun Zentimeter lange Gemüsemesser speziell zum Schälen, Putzen und feinen Schneiden von Obst und Gemüse entwickelt wurde.

Mit der ACURO-Serie bietet der Hersteller damit ein aufeinander abgestimmtes Messersortiment für nahezu alle klassischen Schneidarbeiten in der Küche an.

Alle Angaben ohne Gewähr!
Fotos sind ggf. beispielhafte Symbolbilder!
Kommentare von Lesern stellen keinesfalls die Meinung der Redaktion dar!